1月14日，由全南县委宣传部、县文旅局、县总工会主办的2025“茶和天下 情暖客家”全南新春美食创意大赛举行。

大赛围绕“擂茶创意”这一主题展开，参赛选手纷纷登台亮相，一展身手。他们有条不紊地烹饪出一道道创意菜品，共完成了上百道美味佳肴。经过专家评审，最终评选出了一、二、三等奖等奖项。

此次大赛竞赛项目为中式烹饪、小吃、冷菜，吸引了全县烹饪餐饮行业人员积极参与。大赛广泛宣传全南美食品牌，推动非遗客家擂茶技艺创新融合，加强了从业人员烹饪技艺交流，营造了欢乐祥和的新年氛围。

（全南县总工会  陈韦汝）